Idag börjar min stora Julbakhelg.
Fast egentligen började det igår med att jag åkte runt stan och handlade alla ingredienser som jag behöver.
Detta skall bakas:
1) Pepparkakor 2)Lussebullar och kanske och bara för att vi lånat en ugn, något vi(jag) saknar normalt, så kanske det blir en lasagne eller en gratäng av något slag.
Men det är inte bara jag som skall baka, Inger har projekterat in en kladdkaka och kanske kanske några muffins får plats oxå.
Det kanske inte låter så mycket att baka lite peppisar och några lussebullar men när jag bakar så bakar jag inte 20 lussebullar och 50 peppakakor utan mer 300 pepparkakor och kanske 50-75 lussebullar och det gör att det tar en stund.
Men skoj är det så jag kommer att ha en bra helg!
Nu måste jag åka till IKEA och se om jag hittar det enda som återstår, en kavel och pepparkaksformar.
Hej svejs
Today the big christmas bake will start.
Well actually it started yesterday with the big shopping day when I had to go around townto get all the ingredents, its not easy getting everything you need to make yourown gingerbreaddough.
What I will bake:
1) Gingerbreadcookies
2) Luciabuns
and maybe something extra just because we have borrowed an owen this weeken, something I miss when I cook normally, so maybe a lasagna or something...
Inger will also use the owen, she will bake a swedish kladdkaka and maybe some muffins will be made aswell.
